Agrisistema, Azienda Speciale della Camera di Commercio di Cosenza, organizza un Corso per Assaggiatori di Formaggi, volto a favorire l’acquisizione, da parte degli operatori del settore, delle conoscenze necessarie per valutare le caratteristiche dei formaggi.
Nell'ambito del percorso della durata di 4 giornate è prevista la realizzazione di un focus tematico dedicato al marketing dei prodotti caseari ed al miglior allestimento della loro offerta (31 ottobre).